Convidados importantes

Na véspera o marido havia pedido a ela que preparasse "o melhor prato do mundo", pois ele traria alguns convidados importantes para jantar, seus chefes e suas esposas.

A mulher pensou, pensou e resolveu fazer língua, com a receita de um livro. Pensou melhor e tratou de acrescentar outras receitas, a da amiga, a da prima, a da cunhada. Não contente, lembrou-se de uma antiga receita da avó e preparou também.

Arrumou a mesa da sala de jantar com a toalha bordada na Ilha da Madeira, os talheres de prata, os cristais e a porcelana inglesa. Flores e candelabros com velas completaram a beleza da mesa e ela, afastando-se um pouco, virava a cabeça para um lado e para o outro, consertava uma rugazinha invisível, endireitava um garfo desalinhado, lustrava um copo que parecia que tinha uma mancha. Finalmente ficou satisfeita. Estava tudo perfeito!

O marido chegou, aprovou a arrumação, deu-lhe um beijo distraído e foi tomar seu banho para esperar os convidados. Mal teve tempo para isso e eles chegaram.

Apresentações foram feitas, o marido abriu os vinhos, conversas foram entabuladas.

Chegou a hora de servir o jantar. Todos sentados, as travessas fumegantes foram abertas e todos pasmaram. Tinha língua assada, língua frita, ensopada, bolinhos de língua, salada com língua em cubinhos, língua com molho de tomate, grelhada, enfim, de todo tipo.

O marido sorriu amarelo, os convidados ficaram um pouco constrangidos, mas conseguiram elogiar e comeram assim mesmo. As esposas dos convidados se entreolhavam a cada modalidade de língua que se apresentava. A unica coisa que não tinha língua era a sobremesa, um delicioso pudim de que todos gostaram e comeram muito.

Não se demoraram, cada casal procurando um pretexto para se retirar. Despediram-se dela como se ela fosse um tantinho fora do normal...

O marido ficou bastante tempo calado, as sobrancelhas juntas, pensando o que poderia fazer para tirar dos chefes a má impressão que a comida de sua mulher causara. Não sabia como abordar o assunto com ela, sem magoá-la. Então foi perguntar muito delicadamente a ela porque fizera aquilo: tudo língua, língua, língua, até parecia que ela não sabia cozinhar outra coisa.

Ela respondeu que fizera o máximo para agradar a tão ilustres convidados e que pensara no que o marido dissera: "o melhor prato do mundo"! Que outra coisa poderia ser? A língua é a melhor coisa do mundo! É com ela que as pessoas entoam melodias que encantam os ouvidos, é com ela que os professores ensinam coisas maravilhosas a seus alunos, é com ela que oramos a Deus, é com ela que as mães cantam para embalar seus filhinhos, é com ela que contam as mais lindas histórias a eles. Todos conhecem o valor de uma palavra de ajuda, enfim, a língua é a melhor coisa do mundo.

O marido ouviu atentamente e até concordou com ela, mas disse que os chefes e suas esposas não deviam ter compreendido. E participou que iria convidá-los novamente, para que ela mostrasse seus dotes culinários, fazendo outra coisa. Por exemplo "o pior prato do mundo".

A mulher concordou e o marido convidou todos novamente, explicando que ela queria surpreendê-los com outros pratos.

Alguns dias depois, ela arrumou tudo perfeitamente como da outra vez e serviu língua novamente, com receitas diferentes, mas língua de todo jeito.

Depois que todos se foram, o marido quis saber qual era a explicação desta vez.

Ela respondeu que língua era também "o pior prato do mundo", pois leva a calúnia e a desgraça, as brigas e as desavenças, as blasfêmias e os palavrões; e que uma língua afiada pode ferir mais do que um punhal e que pode queimar mais do que um ferro em brasa. Como vê, disse ela, fiz apenas o que você pediu.

Não me perguntem se o marido teve a coragem de convidar novamente seus chefes ou seus amigos, por que eu não sei... Mas se eu fosse ele, daí em diante, levaria os convidados para um bom restaurante...